市場上保溫杯的質量良莠不齊，建議應該重點關注其內膽結構的保溫性能、杯蓋與瓶體的密封程度、材質是否釋放有害物質等，具體可以通過四招鑒別。
配件環保性鑒別——塑料配件的環保性也是值得關注的問題，可以通過聞味來鑒別，假如杯子是用304塑料制作，則氣味較小、表面光亮，無毛刺、使用壽命長不易老化;普通塑料或回收塑料則氣味大、色澤灰暗，毛刺多、塑料易老化容易斷裂。
內膽保溫性鑒別——這是保溫杯的主要指標，裝滿開水后，順時針旋緊瓶塞或杯蓋，待2~3分鐘后用手觸摸杯身外表和下部，如果發現杯身和杯身上部有明顯的溫熱現象，則說明內膽已經失去真空度，不能達到良好的保溫效果。
鑒別密封性能——裝滿一杯水倒置四、五分鐘，把蓋旋緊，把杯平放在桌面，或用力甩幾下，如無滲漏現象，則說明密封性能好;此外還要看看杯蓋與杯口的旋合是否靈活、是否存在間隙。
不銹鋼材料鑒別——不銹鋼材料規格很多，其中304不銹鋼及316不銹鋼等含有穩定奧氏體組織的不銹鋼合適作為保溫杯生產的原材料。
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